Aprile - Ottobre
Venerdì
ITINERARIO: partenza da taormina per visitare le spettacolari Gole dell'Alcantara (possibilità di noleggio stivali di gomma e salopette impermeabili, all'ingresso).
Proseguimento in jeep sulle pendici dell'Etna, con sosta al fronte lavico del 2002 (1.300 m), per poi raggiungere, attraverso un pittoresco bosco di pini, Piano Provenzana (1.950 m). Sulla via del ritorno sosta con degustazione in un'azienda vinicola.